Lär dig mer om mat, kost och hälsa

Att mat, kost och hälsa hör ihop är ganska självklart. För att må bra måste du äta mångsidigt av grönsaker, proteiner, fetter och kostfiber.

Mat och kost

Du måste äta varje dag, med början redan från morgonen. Därtill bör du äta två varma mål och tre mellanmål. Åt mycket grönsaker, av dem får du vitaminer, antioxidanter och fibrer. Fisk, av vilket du får D-vitamin och goda fetter, kan du gärna äta upp till två till tre gånger per vecka. När du äter pasta, ris och bröd, välj hellre fullkornsprodukter och samtidigt nyttigare fetter exempelvis rapsolja. Minska med fördel användningen av salt och socker i matlagningen. Ät inte heller för mycket rött kött, inte mer än 500 gram per vecka. Ta en titt här och kolla också vilka rekommendationerna är.

Hälsa

Då du äter på rätt sätt, motionerar regelbundet och undviker dåliga vanor förlänger du således din livslängd. Minska i synnerhet mängden godis, salta snack, glass och söta drycker. Avstå särskilt från tobak, alkohol och andra rusmedel. För att upprätthålla en god hälsa är det exempelvis viktigt att äta mycket grönsaker, vilket förhindrar fetma, hjärt- och kärlsjukdomar och vissa cancerformer. Det finns i sin tur även många dieter du kan följa för att endera gå ner i vikt eller hålla din nuvarande vikt.